जैसे-जैसे तापमान बढ़ रहा है, बदलते मौसम के अनुसार अपने आहार में बदलाव करना जरूरी है। गर्मी के महीनों के दौरान हमें मौसमी सुपरफूड मिलते हैं जो हमें स्वस्थ और ऊर्जावान बनाए रखने के लिए पोषक तत्वों और पानी से भरपूर होते हैं। गर्मियों के मौसमी सुपरफूड्स के बारे में जानें।

  आम - गर्मियों में फलों    का राजा

आम को फलों का राजा माना जाता है और भारत में गर्मियों के दौरान आम एक स्वादिष्ट स्वाद देता है। आम में विटामिन ए और विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है और इससे रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और त्वचा भी निखरती है।

तरबूज - प्रकृति का मेटाबॉलिज्म बूस्टर

पानी से भरपूर तरबूच गर्मियों का एक उत्कृष्ट फल है। इसमें कैलोरी कम है लेकिन विटामिन A और C  से भरपूर है, जो आपके शरीर को गर्मी में हाइड्रेशन और त्वचा के स्वास्थ्य के लिए लाभदाय है। 

 खीरा - ठंडी तासीर 

खीरा सिर्फ सलाद के लिए नहीं है - यह हाइड्रेशन  और पोषक तत्वों का एक पावरहाउस है। खीरा अपने पानीदार और ठंडे गुणों के कारण गर्मी से लड़ने में मदद करता है। गर्मी के दिनों में खीरा और ककड़ी ताजगी देने वाले होते हैं।

खरबूजा - पानी से भरा फ्रूट 

आयुर्वेद के अनुसार, खरबूजा में कैल्शियम, आयरन, विटामिन ए और विटामिन सी अधिक मात्रा में होता है। गर्मी में पानी से भरा फ्रूट्स खाना चाहिए ताकि आपके पुरे शरीर की हाइड्रेटेड रखने में मदद करे। 

कोकम, भारत के पश्चिमी घाट क्षेत्र का एक फल है, जो कम प्रसिद्ध गर्मी में जान ने वाला सुपरफूड है। इसका गहरा बैंगनी रंग इसकी हाई एंटीऑक्सीडेंट तत्व को दर्शाता है, जबकि इसका तीखा स्वाद पाचन में सहायता करता है और शरीर को ठंडा करने में मदद करता है।

कोकम- इंडियन सुपर फ़ूड 

बैल - पेट की गर्मी में रामबाण 

बैल का शरबत पीने से पेट की गर्मी और अन्य समस्याएं दूर होती हैं। बेल को पेट के लिए दवा से ज्यादा असरदार माना गया है। बेल में विटाम‍िन-ए, विटामिन सी, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, फोलेट, पोटैश‍ियम और फाइबर की अच्छी मात्रा होती है।

इन गर्मी में सुपरफूड्स को अपने आहार में शामिल करने से न केवल आप हाइड्रेटेड और पोषित रहेंगे, बल्कि आप मौसम के जीवंत स्वादों का आनंद भी ले सकेंगे। इन ताज़ा स्वादिष्ट और पौष्टिक फलों का उपयोग करके व्यंजन बनाकर भोजन का आनंद लें।